古酿果酒的方法 酿造果酒的方法 不加白酒 用酵母发酵怎么酿制?

2025-03-03 10:35:48
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酿造果酒不需要加入白酒的,加入白酒反而抑制果酒发酵,主要是抑制酵母菌生长繁殖。水果加白酒是浸泡,白酒里面加水果干浸泡,把果香味带入白酒中,赋予白酒复杂香气。