维生素B2奶类及其制品、动物肝脏与肾脏、蛋黄、鳝鱼、胡萝卜、酿造酵母、香菇、紫菜、鱼、芹菜、橘子、柑、橙等
维生素C(按大小排名)
排名
食物
分量(g)
数量
维生素C量(mg)
No.1
樱桃
50
12粒
500
No.2
番石榴
80
1个
216
No.3
红椒
80
1/3个
136
No.4
黄椒
80
1/3个
120
No.5
柿子
150
1个
105
No.6
青花菜
6
1/
4株
96
No.7
草莓
100
6粒
80
No.8
橘子
130
1个
78
No.9
芥蓝菜花
60
1/3株
72
No.10
猕猴桃
100
肝脏最丰富,其次是酵母粉、最实际的来源是牛奶。叶菜类中也含有这种维生素,但必须煮熟之后才能为人体吸收;生菜沙拉中的维生素B2的利用率甚低。
谷物一般含维生素B2比较多,维生素C是水果中含的比较多
生素C:辣椒,胡萝卜,西红柿,橘子,柠檬,甜椒。
b2
谷物含有很多
维生素c
枣
猕猴桃
等水果含有很多