自己制作花生芽怎么做

分享一下在家生花生芽的方法，非常简单，1把花生变一盘花生芽，随种随吃，安全又放心。

花生我们在生芽的时候，如果操作不当，就会出现花生芽细长，而且口感也非常差，那如果大家能够跟着花痴这样操作的话，就可将花生芽生的有白又壮又好吃，来一起看看怎么做操吧。

生花生芽之前，我们需要挑选饱满的花生，挑选完花生后，用清水清洗干净，然后将花生放在容器中或者是湿润的毛巾和纱布上先做简单催芽处理，这个过程要保持花生在温暖湿润环境，基本1天左右就可长出芽点，之后就可进行生芽了。

我们在生花生芽之前，还需要准备另外用具，这里用到了陶粒和一个稍大一点水桶，一定要将陶粒清洗干净，之后再盆底放置3-5公分后的陶粒，铺好陶粒之后将发芽的花生豆芽点朝下摆放在水桶中。

因为花生芽只有在负重的情况下，才能长得壮，所以我们铺好花生之后，还需要在上面铺一层陶粒，上面铺的陶粒控制在5-10公分即可，这样长出来的花生芽会更长更强壮。

铺完陶粒之后，我们最好在最上面覆盖一层毛巾，这样做的好处就是既能够保持透气，还能让花生芽在一个避光环境下生长，这样长出来的豆芽才更白，口感也会更好。

在生花生芽过程，我们要注意保湿，一般每天向盆面喷一次水就好，这样基本上我们在1周左右就能吃到花生芽了，这里建议大家在种植好后5-7天左右采收，这样采收的豆芽营养更足，吃起来口感更好。

我们在家种植花生芽非常方便，用的陶粒可以反复利用，我们可以随吃随种，吃起来安全又放心，所以喜欢吃花生芽的小伙伴，可以在家尝试做一下。

用自己家发的花生芽做道美食，简单炒一炒，口感脆甜，比豆芽好吃

夏季真的是个美丽的季节，各种西瓜芒果接踵而来，还有各种豆类美食都可以在这个季节自己动手操作。哆啦A梦在这里说的豆类美食，可以理解是简单的豆芽炒肉，也可以理解成自己发豆做美食。
自己发的豆芽更健康，虽然等待的时间长了一些，可也是自己培育见证豆苗们茁壮成长的一个过程，在豆芽逐步长高的过程当中，感受夏季给生命带来的生机，也是一个非常值得体验的经历。
这次我们要发的“豆”，不是黄豆，更不是绿豆，而是大家最常见的花生。花生对于广大的酒友来说一点都不陌生，空炒花生米可是一道经典的下酒菜，但是！发起的花生苗用来制作美食，比起黄豆芽和绿豆芽来说更清甜更好吃！接下来哆啦A梦就把这道美食制作过程分享给大家！
第一步：
准备适量花生，浸泡在水中，常温处浸泡一夜，第二天就得到膨胀且准备发芽的花生苗了。

第二步：
准备一个小篮子，在篮子底部垫两层浸湿的纱布，把花生放在纱布上，

再盖上两层浸湿的纱布，每天给纱布喷水，保持纱布湿润，连续3-5天就可以看到花生芽光速成长的过程，一天比一天长得高，记得放在一个阴凉的地方哦。

第三步：
待花生芽长得跟黄豆芽差不多高的时候，花生芽已经变成嫩黄色，就丰收啦。

把花生芽的根须剪掉，锅中热少许油，倒入自己养成的花生芽，清炒熟透之后加入少许盐调味，这样一道朴实的清炒花生芽就做好了。

夏季天气炎热，花生发芽非常快，所以这道清炒花生芽可是夏季难得的美食，市场上大部分都是黄豆及绿豆芽，有卖花生芽的少之又少，但其实花生芽的口感比起黄豆芽绿豆芽来说更清甜爽口，简单的清炒都能吃到不一样的风味，更不用说搭配其他的作料做更高端的美食啦。

看似费时，但也只需要每天洒洒水，就能让花生茁壮成长，自己养成的花生芽怎么吃都比外面做的菜要香！大家学会了吗？家里有花生，就可以马上泡一些开始美食探索之旅

把花生用水泡开。把水空净。上面盖个湿毛巾，放在暖和地上。几天就能出芽