前言我家吃淡口味的,这次鸡米花被我弄的咸了点材料主料:鸡胸肉210g、面包糠适量、蛋白两个;辅料:生姜两片、黄酒适量、盐适量、黑胡椒粉适量、椒盐适量、味精适量烤箱版自制鸡米花1将洗净的鸡胸肉切块2放入全部调料除蛋白、面包糠和生粉外,腌制30分钟至1小时。3准备两个蛋白、生粉和面包糠,分别先沾生粉后蛋白然后沾面包糠放入烤盘中。4全部装盘5放入烤箱烤190度20分钟6成品出炉。食用时可撒点椒盐哦。小贴士我是用来夹在汉堡中吃的哦,