小西红柿发酵制成，非常开胃，酸味很正，煮鱼之后鱼肉细腻润滑豆腐西红柿煮鱼。 先把鱼去鳞开肚去肠，鱼两面各涂上干生粉，下油锅煎两面，豆腐也略煎两面后下水加西红柿，沙糖(红糖也可以)，辣椒，煮10分鈡后加盐胡椒粉可上桌。可好吃了~~
