如何让酸奶增稠

如何将酸奶变的很稠,但色香味不变,只有稠度变稠!
2025-02-23 23:08:13
推荐回答(5个)
回答1:

增稠剂种类很多,分天然和化学合成两类。天然增稠剂主要从海藻、糖类黏质的植物的动物骨头、皮中提取,如... 化学合成的增稠剂有CMC-Na,藻酸丙二酯等。增稠剂在食品工业中应用广泛。

回答2:

用食品级的全透明增稠粉

回答3:

发在冰箱里,多放几天

回答4:

1楼的是一种好方法,还可以使用增稠剂

回答5:

没事干了!