肺结核病人能吃菠菜，菠菜能增强抗病能力。菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，有利于肺结核病人恢复。 只是有肾炎 和 肾结石的人不宜食用，因为 菠菜所含 草酸 与钙盐能结合成草酸钙结晶，使肾炎病人的尿色混浊，管型及盐类结晶增多，故 肾炎 和 肾结石 者不宜食。 记得采纳啊
很好 菠菜补铁 。
