花椒原野生于我国秦岭山脉海拔1000米以下地区。
现分布全国各地，华北、西北南部为主要产地。
历史上又称川椒、汉椒、巴椒、秦椒、蜀椒。
为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木，可孤植又可作防护刺篱。
果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，也可加工制作肥皂。
花椒适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土，萌蘖性强，耐寒，耐旱，喜阳光，抗病能力强，隐芽寿命长，故耐强修剪。
不耐涝，短期积水可致死亡。
花椒的繁殖可采用播种、嫁接、扦插和分株四种方法。
生产中以播种繁殖为主。
参考资料
zhihu.zhihu[引用时间2018-1-13]
花椒原野生于我国秦岭山脉海拔1000米以下地区。现分布全国各地。华北、西北南部为主要产地。 历史上又称川椒、汉椒、巴椒、秦椒、蜀椒。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024