可以的，不但可以提香，而且鱼汤里的大蒜还比较好吃，最好是切成片
可以啊，可以去腥，也可以提鲜
加蒜头炖鱼汤，有解腥作用。
最好不加，要看你的口味。我就不喜欢加大蒜。
可以 也可以发点香菜 主要是看你自己的口味
