首先，服务业的服务人员的工资水平，与提供的服务水平有关，正所谓羊毛出在羊身上。
可以用以下几点判断：
1.客流量。如果客流量大，生意自然好，但也代表工作强度大。
2.产品价格。这里可以理解为“菜价”，菜价高自然代表高消费，结合前一项可以得出收益不低。
3.服务人员的精神状态。在一个餐厅中，服务人员的精神状态直接给顾客最直接的环境感受，毕竟没有什么人愿意让一个“苦瓜脸”来服务。而天天带着“苦瓜脸”的人也服务不好他人。
以上。
个人建议，仅供参考，祝好运。
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