食材主料黄瓜干豆腐辅料金丝磨香菜盐味精醋糖辣椒油步骤1.黄瓜切丝，干豆腐切丝，胡萝卜切丝2.干豆腐过水焯一下，金丝磨也要过水焯一下，焯后放清水中过一下。3.将干豆腐丝，黄瓜丝，金丝磨，胡萝卜放入盘中，加盐，味精，醋，糖，辣椒油拌均。最后，加点香菜点缀一下。开吃。
