材料原料：茭白、鲜香菇配料：葱，蒜调料：盐、胡椒粉、鸡精、橄榄油、料酒、淀粉做法1、茭白去皮切成丝，鲜香菇洗净去蒂也切成丝；2、蒜去皮切片，葱切葱花；3、锅里加少量橄榄油烧热，葱蒜炝锅，放入茭白丝和香菇丝煸炒，加少许料酒、盐和胡椒粉调味；4、翻炒至材料成熟，出锅前淋少许水淀粉勾芡；5、完成
