西蓝花有预防癌症的功效吗？

西兰花能有效对抗癌症的作用，健康人经常食用西兰花也能起到预防癌症的作用。因此西兰花被誉为“防癌新秀”，而起到防癌抗癌作用的，正是西兰花中蕴含的一类重要物质萝卜硫素。
西兰花中还含有少量低聚糖，这让它具有一定的产气效应，很多人听到劝告，腹胀时要少吃菜花类蔬菜。但是，轻微的产气对人是无害的，因为低聚糖能够促进肠道中有益的双歧杆菌的增殖，改善肠道环境，从而有效减少罹患肠癌的危险。
　　一项在日本进行的研究发现，只要每天吃70克左右的西兰花，就能减少消化道溃疡甚至胃癌的危险。研究者发现，这是因为西兰花有抑制幽门螺杆菌的作用。　西兰花还有促进肝脏解毒的作用。研究发现，西兰花能够活化肝脏中的酶类，从而促进肝脏对毒物和致癌物的解毒作用。

西蓝花为十字花科芸苔属甘蓝种植物中以绿色花球为产品的一个变种，主要分布在广东、福建、云南、北京、上海等地。
西蓝花具有补肾益精、健胃消食、增强记忆力、抗衰老、美白、促进生长发育、改善心血管功能、降低血糖、清理血管、防癌的功效，可用于辅助治疗久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓、高血脂、高血压、高血糖症。
所以多吃西蓝花有一定的防癌的功效，但是不能完全依赖。平时注意饮食清淡，少吃高热量，高脂肪等的食物，多喝白开水。

:西兰花是一种很受人们欢迎的绿色蔬菜，它味道鲜美，营养成分高而全面。因其含有多种生物活性成分和抗癌物质，有很高的药用价值，能有效的预防癌症的发生。西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一,其功效已经被世界人认可。

这个怎么说呢，预不预防癌症也不能完全靠西兰花这种蔬菜，我个人认为主要是养成良好的生活习惯，尽量不要去吃油炸食品和垃圾食品，生活习惯要以少盐少油和清淡为主，还要适当运动才能预防各种疾病。