A、生物膜的主要组成成分是磷脂分子与蛋白质，特定功能主要由膜蛋白决定，A正确； B、构成膜的脂质主要是磷脂，动物的细胞膜含有胆固醇，B错误； C、生物膜是细胞膜、核膜及各种细胞器的膜的统称，肠系膜、视网膜等不属于生物膜，C错误； D、核糖体没有膜结构，D错误． 故选：A．
