A、PH试纸遇到酸性溶液呈红色，遇到碱性溶液呈蓝色．所以A选项说法正确；
B、氨气显碱性，不能选用检验酸性物质的蓝色石蕊试纸，应该用红色石蕊试纸进行检验，如红色石蕊试纸变蓝，则显碱性．所以B选项说法错误；
C、盐酸溶液可使湿润蓝色石蕊试纸变红；所以C选项说法错误；
D、pH试纸用水润湿以后，再将待测液滴到pH试纸上，相当于把待测液给稀释了，如果待测液显酸性，则测出的pH偏大，如果待测液显碱性，则测出的pH偏小，如果待测液显中性，则pH不变．
所以D选项说法错误；
故选A．
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