东湖人不仅勤劳勇敢，还具有爱国、爱乡、爱家优良传统。清代水漈苏氏有十多个戍边武官。苏明登，五品武官、苏圭忠（虚衔正六品）、苏云亭（虚衔正七品）他们戎马一生，忠秉报国，无私无畏，清正廉洁，功勋卓著，为一代名将，苏明登更是现宁德地区国防爱国主义教育的主要历史人物之一。民主革命者陈昌侯，泉州中学（泉州六中）的创办者，1923年从军，任国民革命军师参谋长，1924年国防委员授予陆军少将金匾。东湖街道成立于1992年12月。
