不能吃。
豆腐有南北豆腐之分,主要区别在于点豆腐的材料不同。南豆腐用石膏点制,因凝固的豆腐花含水量较高而质地细嫩,水分含量在90%左右;北豆腐多用卤水或酸浆点制,凝固的豆腐花含水量较少,质地较南豆腐老,水分含量在85%左右,但是由于含水量更少,故而豆腐味更浓,质地更韧,也较容易烹饪。豆腐是中国的传统食品,味美而养生。
盒装的豆腐过了保质期,也就不能够再食用了,因为他也是有可能导致变质,或者是食物种中毒,如果是在露天存放的话,那就更加不能去吃了,即使放在冷藏里,它也是有保质期的,过了保质期最好还是不要使用,以免吃坏身体,那就得不偿失了
对于盒装豆腐过期了,是不能吃的,因为任何食品都有保质期,如果超出了保质期实用的话,会造成对健康严重的威胁,因为石英这些过期食品很容易造成腹泻,以及急性的肠胃炎,
盒装豆腐过期了就不能吃了,过期就会有细菌滋生变质,豆腐保质期短,为身体健康还是不要食用。
盒装豆腐过期还能吃吗?盒装豆腐过期最不要吃过期的东西,很可能就有细菌,或者是发生霉变,吃了对身体很不好,最好不吃