A、溶液具有均一性，倒出一些硝酸钾溶液，溶液仍为不饱和溶液，故选项错误．B、在温度不变的条件下加入适量的硝酸钾晶体，能使接近饱和的KNO3溶液变成饱和溶液，故选项正确．C、恒温蒸发水分，能使接近饱和的KNO3溶液变成饱和溶液，故选项正确．D、在温度不变的条件下加入适量的水，溶液的溶解能力增大，溶液仍为不饱和溶液，不能使接近饱和的KNO3溶液变成饱和溶液，故选项错误．故选BC．
