可以的,按照规定,生牛羊肉是可以随身携带上高铁的。你要把牛羊肉包裹好,放在密封塑料袋里,不要有渗漏,防止弄脏高铁车厢。
坐高铁也好,坐火车也好重量只要不起过40斤,过安检时只要能过去把肉装在塑料袋子里在装在箱子里是完全可以带的