土豆怎么油炸着才不发黑

土豆怎么油炸着才不发黑
2025-04-28 02:35:18
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回答1:

土豆提前在冰箱冷藏,更酥脆,炸的时候用色拉油最好平底锅,先将油热在慢慢放土豆,土豆最好薄片,用长筷子随时翻面。 望采纳