用料
杨梅 随意
辣椒 随意
老冰糖 适量
陈皮 随意
柠檬 随意
甘草 随意
洛神花 随意(可不放,这是为了添色的)
香草荚 随意(可不放,加香草荚气味更好)
简单好吃的甜辣杨梅干的做法
把全部材料都放进锅里(最好不要用铁锅),水满过杨梅干就可以
中火煮到只剩一点汁的时候转小火,小火煮干为止,到小火时要看牢了(要不停的搅拌),小心别焦掉
小贴士
材料的量都可以根据自己喜好来添加我煮的时候把材料都放在杨梅干下面了