这样搞定：
一、随意绘制一个表格
二、选择整个表格
三、点击”布局“——”自动调整“——”固定列宽“
四、完成。输入多少文字都会自动换行。
用过一个免费的java Word库，free spire.doc for java,可以通过设置表格格式中的setWrapTextAround(boolean)达到自动换行的效果，如：table.getTableFormat().setWrapTextAround(true);
