1、观察机油若清澈，呈黄棕色，说明其品质较好；若颜色混浊或乳化，说明含水多；如机油有灼烧气味，说明过早氧化。2、打开加注机油盖，查看是否有金属泥或积碳。3、将机油滴在110℃以上铁板或排气管上，如出现爆声，说明机油含有0.10％以上水分。4、机油滴在纸上，用图谱对照，确定机油优劣。优质机油，应保持适合粘度、洁净分散性，中和性、氧化安定性、耐磨耗性和耐腐蚀性。 机油中允许的含水量应在0.03％以下。当含水量超过0.1％时，机油的添加剂(抗氧化剂、清净分散剂等 就会失散，因而加速机油的氧化过程。而机油氧化生成的有机酸和发动机排出废气中的酸性氧化物与水发生反应，又生成无机酸。这些酸性物质又增加了对发动机的腐蚀。机油中含有较多的水时，机油润滑性变差，粘度下降，轻则导致机油过早变质和机件生锈；重则引起发动机抱轴、烧瓦等严重机械事故。所以，要高度重视机油的优劣。
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