1. 丝瓜刮掉皮 切滚刀块备用 2. 西红柿切块备用 鸡蛋打散备用 3. 锅内热油后放入鸡蛋炒熟后盛出 4. 另起油锅放葱花爆香 撒入五香粉 放入适量番茄酱翻炒 5. 加入西红柿和丝瓜 加入适量酱油翻炒 6. 丝瓜炒软后放入鸡蛋 撒入鸡精炒匀后出锅~
