“CC26 HOTE 安格斯轻食酒馆”这个极具韵味的名字,就像一位掩袖遮面的江南水乡女子让人充满了旖旎的幻想。驱车来到绵阳市长虹大道南段126文化创意园区,映入眼帘的是一栋屹立于原生态的树木之中,保留着红色“踪迹”之美的原生建筑, “身体与灵魂的栖息地”的标语在建筑上熠熠生辉;以镂空字体展现出它的匠心独运,古典木门配合自动感应体现了现代科技与古典的完美结合。踏入大堂的刻,真切的感受到了设计者满满的诚意:以时尚简约文艺怀旧元素为主,辅以小装饰点缀其中,难能可贵的是儒雅却不失小清新的处理,一起成就了这厅格调大堂,像一瓶尘封多年的好酒令人陶醉。它的餐厅食物主要以澳大利亚新鲜空运的安格斯牛肉和羊肉为主菜特色,以陈年西班牙伊比利亚火腿美味的法国吉拉多生蚝以及特色凉菜等为配菜。并且料理手法简约却不简单,粗犷却鲜活健康,料理师的独特见解与细腻的心意像一个个小精灵争相涌进每一道菜品之中。除了传统煎烤方式之外还有极富西北少数民族特色的馕坑,“馕坑”烤出来的牛羊肉颜色金黄,油亮生辉,香气扑鼻,鲜嫩可口。在配上十二种不同风味的天然粗盐来调味,简直令人大快朵颐吮指回味。我感觉这家Hotel Bar有着自己独特的秉性与风格,高端威士忌单一麦芽酒吧,里面那种厚重的酒文化却像混入砂石的金粒,一如灯红酒绿中“活出自我”的安格斯清新脱俗熠熠生辉,令我好生沉沦私下痴迷。小酒馆还四处散发着随意的气氛,弥漫着浓厚浪漫主义气息,让我深入其中品味酒的韵味,真切的“触摸”酒中喜悦与独特,成为“小酒馆”中最不可或缺的一部分。较具有独特个性化的是酒店客房,有着26间客房便是26种风格,让我情有独钟是那间以西部牛仔为主题的客房,充满西部特色的腰门独特的马鞍凳暖色调的灯光让你身临一个西部牛仔的世界。全店不失时机恰到好处的LOFT风格,使得这座灵魂与身体的栖息地在艺术又带工业的现代科技完美结合下,个性鲜明却又百看不厌。更为惊讶的是还提供传统英式下午茶,茶坊以开放式的露台设计,让你在绿树成荫的露台享用传统英式伯爵大吉岭锡兰等任意茶品coffee或红酒,在配上以三层架盛放的英式传统手工三明治新鲜出炉的玛德琳红茶酥饼等美味点心,在那优雅舒适的环境感受闹中取静的淡然;下午茶小酒馆西餐和客房完美的结合在了一起,白天在绿树成荫的露台喝着下午茶,夜幕降临点上一份小牛排作为晚餐,深夜享受威士忌;人生若只如初见,我想最美妙的便是在下午间的安格斯轻食酒馆,搅拌着香气馥郁的咖啡,阳光微洒清风徐来,独坐这一角或等一归人,或静候爱情。青春是什么样子,安格斯伴随月光摇晃的酒杯便可以对你倾诉,放纵却不放荡,一如安格斯的夜,总有些坚持的东西。
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