主料米饭300克辅料油适量油炸锅巴的做法1.准备米饭2.取适量米饭放进保鲜袋里3.用保鲜袋弄成圆形状4.将米饭用擀杖压薄5.锅加入少许油烧热,放入米饭6.煎至带点硬,金黄色7.奶锅里倒多点油烧开,将锅巴放进去8.锅巴炸至金黄酥脆即可