交易币种：离岸市场人民币外汇交易以对美元交易为主。香港市场人民币对美元外汇成交量占人民币外汇交易量的98%，对港币和其他货币交易各占1%。交易品种：离岸人民币外汇交易和境内市场一样包括外汇即期、远期、外汇掉期、货币掉期和期权交易，比境内增加了NDF交易。此外，离岸市场人民币即期交易量比重低于境内，衍生品交易比重更高。
