吃零食一定会胖吗？

吃零食一定会长胖？不一定!一直以来，吃零食是否导致发胖有争议。
有研究认为，吃零食会引起能量过剩，导致体重增加，营养摄入不足。但也有些研究认为，吃零食的BMI比不吃零食的低，吃零食与体重没有关联。这次的调查研究发现，随着零食能量占比增加，BMI指数会呈现先下降后上升的趋势。当零食能量占比在较低范围内，可能会影响正餐能量摄入，从而导致体重偏低。当零食能量占比较高时，可能在正餐之外过多摄入零食，全天总膳食能量过高，导致体重增加。比如，这一次调查发现，吃油炸小食品次数多，那么就容易导致肥胖。油炸小食品属于高脂肪低营养密度的食品。
调查还发现一个有趣现象，男生的肥胖与零食消费有关，饮料、膨化食品、蜜饯的消费频次与BMI呈正相关。BMI指数，是用体重公斤数除以身高米数平方得出的数字，是目前国际上常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个标准。也就是吃得越多，越容易长胖。
专家提醒，尽量选择白开水，适当选择牛奶和酸奶，少喝或者不喝含糖饮料。女生各类零食消费，与肥胖没有关系。可能与女生刻意保持身材，用零食代替主食，总体能量摄入未增加有关。

五种食品的忌口 1、面食。 2、面包。每天至多吃两片薄面包。 3、膨化食品。这类食品通常有精美的包装。购买时要读懂食品的成分，一旦发现糖份含量在5克以上，毫不犹豫的舍弃它。 4、苏打水 5、包装饼干，蛋糕，派，甜点。因为零食一般都是油炸或者高盐类食品，这类食品含有大量能量，而且零食中含有添加剂，添加剂对人体机能有损害，造成身体恶性发胖。零食吃多了会胖，但这种胖是不健康的。 很多女孩子都认为零食是减肥最大的障碍，即使不饿也喜欢嘴里嚼点什么东西。 正确食用零食不仅不会发胖，还有助于减肥。所以首先需要了解自己在一天哪个时段特别想吃零食。