可以适量吃一点，但不要多吃。鸡蛋本身胆固醇含量较高，建议每天不要吃多于一个，而且炒鸡蛋本身需要加很多油进行烹饪，所以建议高血脂及脂肪肝的朋友不要吃太多炒鸡蛋，平时少吃一点没关系。青椒是蔬菜，对身体有益，可以多吃。高血脂及脂肪肝的朋友可以吃点 肽及大豆磷脂膳食纤维，效果比较好。
