不能单独从蛋黄颜色来看的，
真假鸡蛋辨别方法：
1：从外观上看，假鸡蛋的蛋壳要比真鸡蛋的亮很多，因为假鸡蛋的外壳是化工合成的，所以色泽比较亮。
2：真鸡蛋摇晃起来会觉得是一个整体，没有晃动感，而假的则有明显的晃动感。
3：从内部看，真鸡蛋在头大的那头有个小泡泡，假鸡蛋则没有。
4：把鸡蛋打破，放在一个碗里面，等待一段时间，如果蛋清、蛋黄完全混在一起，那就是假鸡蛋。
5：用假鸡蛋煎荷包蛋，会发现蛋白部分煎不出焦黄状。
鸡吃的食物不通 蛋黄的颜色也不同的 不一定是色素的 没看到到 一不敢确定是不是人造的
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