根据你提问的需求分析，五个人两班倒最难排班是12小时制。
按5人需要公平调整日班、夜班的办法如下：规律是休息的人员在上班当天顶替一个早班，被顶替早班的人员当日顶替夜班，被顶替的夜班人员休息。依此循环。
-----------日班------夜班------休息
周一 ----AB -------CD------ E
周二 ----EA -------BC-------D
周三----DE---------AB-------C
周四---CD----------EA-------B
周五---BC----------DE-------A
周六---AB----------CD-------E
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