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做豆腐脑石膏粉多了会怎样
做豆腐脑石膏粉多了会怎样
2025-04-05 19:49:01
推荐回答(1个)
回答1:
放多了口感偏老,放少了太嫩不成型。一点点放,用勺子搅搅,注意观察,凝结也是需要时间的。宁少勿多,少了还可以当豆腐花吃,多了就发涩了
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