食材主料青蒜200g炸豆腐100g辅料油适量盐适量洋葱少量姜少量鸡精少量酱油少量步骤1.青蒜,洗净。2.准备炸豆腐。3.葱姜,洗净。4.青蒜,切段。5.洋葱和姜,切丝。6.热油锅,放入葱姜,小火煸炒。7.随后加入炸豆腐,煸炒。8.放入青蒜,转大火,煸炒。9.加入盐。10.加入鸡精。11.加入少许酱油。12.煸炒均匀,即可。