的冬枣一般是九月下旬---十月中旬成熟。如果自己吃的话,就是这个时间。你如果是收冬枣的话,九月上旬--九月下旬(一般9月20号以后就收不下冬枣了)。冬枣含有19种人体必需的氨基酸及较多的维生素A,维生素C的含量尤其丰富