主料
肉丝250克 灯笼椒1个
油2勺 盐半匙
酱油,蚝油1勺 淀粉1勺
灯笼椒肉丝的做法步骤
1. 肉丝加入一勺蚝油,酱油,淀粉,油腌制,灯笼椒切丝
2. 热锅凉油,倒入肉丝翻炒至变色
3. 倒入灯笼椒继续翻炒
4. 加入半匙盐调味,翻炒均匀起锅
5. 成品
小贴士
腌肉丝不需要放盐