一条四五斤重的鸭子怎样做最好吃

一条四五斤重的鸭子怎样做最好吃
2025-05-01 09:02:41
推荐回答(4个)
回答1:

1. 鸭翅膀斩成三段,泡水3小时左右漂去血水。中途我还换水了两次。
2. 烧一大锅水,下姜片,一起煮开。
3. 倒入鸭翅膀,水滚开后煮8-10分钟关火,盖上锅盖再焖10分钟。
4. 捞起鸭翅膀,在冷水下冲凉,冲去鸭翅膀表面的浮油。
5. 鸭翅膀在阴凉处继续吹干1-2小时。
6. 鸭翅膀放入调制好的糟卤里浸泡2-3小时捞起即食。

回答2:

野鸭的话清炖吧,营养价值高。

回答3:

红烧鸭子。。。

回答4:

炖着吃,非常好吃。