小火就好 先热锅再放油 只煎一面 比较好看 盐 少量 1/4勺 每颗蛋 比较好 盐最好在快熟的时候放。 我的经验是直接打到油锅里。这样蛋的形状会比较好看。煎熟后 可以放少许葱花或香菜 这样口感更佳。最好不要放酱油 , 颜色会不好看。 好了 我相信你一定可以做出美味的煎蛋咯``我自己先去做个先 说的我自己都饿了``嘿嘿