用调料：料油（葱，八角，花椒，姜，蒜。炸的油），五香粉，圆葱，盐，味精，白糖。淹制半个小时、再进行烧烤。蘸料：子然，芝麻，辣椒面。
花椒，圆葱。炸的油）：子然，五香粉，味精。蘸料、再进行烧烤。淹制半个小时，姜，白糖，芝麻，蒜，八角：料油（葱用调料，盐，辣椒面
