白菜鸡蛋汤做法：白菜适当，不要太多，鸡蛋两个（随意，也是不要太多。）先煮开差不多一碗水（你大概要吃多少就拿那个碗来量水，差不多一碗就好，白菜会出水的。）放油、盐、白菜，然后煮沸，等白菜快熟了就放鸡蛋，把鸡蛋打散，成蛋花样，再煮沸，OK！
