在开花之前（就是豌豆自花受粉）进行人工去雄，因为豌豆是自花传粉而且严格闭花授粉，等到开花时豌豆已经完成自花受粉（自交）了，当然就不能完成人工杂交了，
而套袋分两次，去雄后立马要套袋，然后人工授粉后又要套袋（都是为了防止外来花粉的干扰）
豌豆是严格的闭花受精植物，就是说在花瓣打开之前，花粉已经开始萌发生长，进入胚囊受精。你可以在花蕾膨大，露出花瓣的颜色时，剥掉花瓣看看花药有无打开。如果没有，就可在这个时期，打开花瓣，去掉雄蕊套袋。
豌豆自花授粉，所以要在性成熟之前进行去雄！！呵呵，老师最近刚讲的！！！！！
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