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做包子面粉发的很好,可包的时候面粉没弹性,怎么回事?
做包子面粉发的很好,可包的时候面粉没弹性,怎么回事?
2025-03-24 06:45:33
推荐回答(1个)
回答1:
应该是把干面弄少了点。包的时候在撒层白面在按板上在把面团揉捏一下在包就可以了,
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