凉拌灰豆腐果的做法1.干灰豆腐果，2个左右2.用米汤或淘米水或30摄氏度的温水密封浸泡1—2小时左右（泡软为止）3.用清水洗净灰即可4.洗好的灰豆腐果切成丝或片，备用5.用开水焯一下切好的灰豆腐果丝或小片，然后用冷水过一下放凉6.黄瓜一根，洗干净切成丝7.将焯好的灰豆腐果丝和黄瓜丝放入碗中，加入调料就ok了
