市场卖小卷饼怎么做好吃的做法

2025-04-28 22:55:06
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做点小卷饼,抹点酱,卷肉卷菜都好。

材料

主料:面粉150g;
辅料:无无

小卷饼

  • 1

    面粉烫一小部分,然后加适量凉水和成软面团,醒半小时

  • 2

    醒好的面揉匀,分成饺子皮大小的小剂子

  • 3

    小剂子搓圆

  • 4

    擀成透明的薄片

  • 5

    电饼铛加热,放入面片,不用放油,很快面片就透明起小泡了,这时就已经熟了

  • 6

    我又翻面熥了一下下,不熥也可以的,这步可以省略哦

  • 小贴士

    面粉烫一小部分,和成面团更柔软