如何鉴定甘油，酒精，乙醛，乙酸，丙酮，苯酚，

先闻，有刺鼻氨味是尿素，有刺激性气味的是乙醛或丙酮，将这二者分别做银镜反应，有银镜出现的是乙醛。粉红色晶体是苯酚，再剩下的固体是果糖（常温下）。

搅动盛有这几种物质的烧杯,看哪个黏稠，黏稠的为果糖和甘油，果糖具有一定的蜂蜜的香味,甘油则无气味，应该好分辨。

苯酚长时间放置会变成淡粉色，再者苯酚一般为固体如与尿素区分则须闻气味即刻,有消毒水气味的为苯酚,尿素无气味。

余下丙酮、乙醛、异丙醇、乙酰乙酸乙酯，其中具有强烈刺激性臭味的为乙醛，乙酰乙酸乙酯具有果子气味，相对好闻一些，鉴别丙酮和异丙醇，使用碘仿反应即可鉴别出丙酮,生成黄色沉淀的既为丙酮。

扩展资料：

2mol丙酮在各种酸性催化剂（盐酸，氯化锌或硫酸）存在下生成亚异丙基丙酮，再与1mol丙酮加成，生成佛尔酮（二亚异丙基丙酮）。3mol丙酮在浓硫酸作用下，脱3mol水生成1，3，5-三甲苯。在石灰。醇钠或氨基钠存在下，缩合生成异佛尔酮（3，5，5-三甲基-2-环己烯-1-酮）。

在酸或碱存在下，与醛或酮发生缩合反应，生成酮醇、不饱和酮及树脂状物质。与苯酚在酸性条件下，缩合成双酚-A。丙酮的α-氢原子容易被卤素取代，生成α-卤代丙酮。与次卤酸钠或卤素的碱溶液作用生成卤仿。丙酮与Grignard试剂发生加成作用，加成产物水解得到叔醇。丙酮与氨及其衍生物如羟氨、肼、苯肼等也能发生缩合反应。

参考资料来源：百度百科-丙酮

先闻，有刺鼻氨味是尿素，有刺激性气味的是乙醛或丙酮，将这二者分别做银镜反应，有银镜出现的是乙醛。粉红色晶体是苯酚，再剩下的固体是果糖（常温下）。（如果对你有帮助，请设置“好评”，谢谢！）

先闻，有刺鼻氨味是尿素，有刺激性气味的是乙醛或丙酮，将这二者分别做银镜反应，有银镜出现的是乙醛。粉红色晶体是苯酚，再剩下的固体是果糖（常温下）。

搅动盛有这几种物质的烧杯,看哪个黏稠,黏稠的为果糖和甘油,果糖具有一定的蜂蜜的香味,甘油则无气味,应该好分辨.
苯酚长时间放置会变成淡粉色.再者苯酚一般为固体如与尿素区分则须闻气味即刻,有消毒水气味的为苯酚,尿素无气味.
余下丙酮、乙醛、异丙醇、乙酰乙酸乙酯,其中具有强烈刺激性臭味的为乙醛,
乙酰乙酸乙酯具有果子气味,相对好闻一些.
鉴别丙酮和异丙醇,使用碘仿反应即可鉴别出丙酮,生成黄色沉淀的既为丙酮.

可以先用水做一下测试，其中甘油、乙酸、乙醇、丙酮是易溶于水的，而苯酚则会分层。取后两者少量加入FeCl3溶液，变紫色的即为苯酚。用PH试纸或蓝色石蕊试纸测试前六种溶液的PH值，显酸性的即为乙酸；再用莫立许试剂测试剩余五种溶液，有紫色环出现的为葡萄糖，产生红色环的为丙酮，产生深棕色环的为甲醛(莫立许试剂除了与糖类外还可和其他非糖类物质发生反应产生颜色环，参见附件文档)；剩余两种溶液，加入CuSO4和NaOH溶液混合配制的新制氢氧化铜，产生绛蓝色溶液的为甘油，另一种即为乙醇。参见http://zhidao.baidu.com/question/346237102.html