塑料大棚栽培一般采用日光温室内的温床育苗，也可在定植西瓜的大棚内育苗。育苗期要根据大棚西瓜的栽培形式和品种选用情况进行确定。一般讲，采取双膜大棚保护栽培形式时，大棚的保温能力有限，可较当地露地西瓜的育苗期提早40天左右；如果采取“大棚+小拱棚+地膜”三膜保护栽培形式，育苗期可提早50天左右；如果采取“大棚+小拱棚+地膜+草苫”三膜一苫栽培形式时，育苗期可提早60天左右。早熟品种的育苗期短，可适当晚播种5～10天，中、晚熟品种或嫁接栽培时的育苗期长，育苗时间也要适当提早。
当幼苗的苗龄达到30～40天，生长有4～5片真叶的大苗时才可定植。
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