NO3-有4个原子,5+6×3+1=24个价电子,A、PCl3有4个原子,5+7×3=26个价电子,与NO3-不是等电子体,故A错误;B、NF3有4个原子,5+7×3=26个价电子,与NO3-不是等电子体,故B错误;C、SO3有4个原子,6+6×3=24个价电子,与NO3-是等电子体,故C正确;D、SO32-有4个原子,6+6×3+2=26个价电子,与NO3-不是等电子体,故D错误.故选C.