广州皮皮虾可以生吃吗

2025-02-26 23:59:19
推荐回答(2个)
回答1:

广州、深圳、汕头等地的潮式餐厅,会有腌制的生皮皮虾,潮汕人有这种食用习惯。

腌制的皮皮虾,很美味,但内陆的人最好少尝,很可能导致胃肠不舒服。

回答2:

皮皮虾
虾蛄,英文名为Mantis Shrimp(螳螂虾),属于节肢动物门,甲壳动物亚门,软甲纲,掠虾亚纲,口足目(这个亚纲下面就一个目)。其中除全为化石种类的古虾蛄科(Sculdidae)外,现生种分7个总科:深虾蛄总科(Bathysquilloidea)、指虾蛄总科(Gonodactyloidea)、虾蛄总科(Squilloidea)、琴虾蛄总科(Lysiosquilloidea)、红虾蛄总科(Erythrosquilloidea)、宽虾蛄总科(Eurysquilloidea)和仿虾蛄总科(Parasquilloidea)。