如果一方违约的，可以根据合同约定及相关法律规定要求超市承担相应的违约责任。具体情况，请当事人自行根据实际情况及相关法律规定进行核实确定，以维护自身合法权益。
这是个自然人与法人属性的问题，超市属于法人，虽有其合同的经营范围，时常会出现超品经营问题。只要超品经营的商品或服务不是国家法律法规明文规定禁止的即可（即只要不犯法），可以超品经营。
