武汉热干面的做法
主料
碱面条
300g
辅料
香油
适量
芝麻酱
适量
酱油
15ml
盐
适量
香醋
10ml
萝卜咸菜
适量
香菜
适量
葱
适量
步骤
1.两勺芝麻酱放入碗中，加入香油慢慢稀释。
2.再加入酱油，香醋，盐。
3.搅拌成为很稀的酱汁备用。
4.萝卜咸菜，香菜，小葱分别洗净切碎备用。
5.锅中水烧开放入面条煮至8分熟。
6.然后过凉沥干水分。
7.用香油拌均匀。
8.面条入碗中在浇上麻酱汁，放入香菜，葱花，萝卜咸菜拌均匀即可食用。
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来味顶记可以学做热干面
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