对于西点蛋糕自学是个不错的想法，但如果自己以后要创业开店，还要去考西点师证的话，可能自学的就不会那么容易过来。也许根本就过不了。自学的会进入很多制作误区，自学大的都是从网上看一些教材，而网上的那些只是一些皮毛，根本就学不到精髓。个人建议去比较系统全面的学校学习，对于以后开店考证都是很有帮助，现在学校都是办法证件
好啊，自学可以的。现在的网络这么发达，在网上学什么却可以，学成后再做出成品试着网上销售一下，看看效果如何。然后去培训机构学习提高一下，考个西点师证回来。这样开店，网上销售就都好弄了呀。祝你创业成功。
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